За грибами

[Пчела]

У нас тоже грибы пошли массово. Фотки вешать не буду, все тоже самое как и у всех. Насобирал для пробы черных груздей.
Вопрос, сколько по времени надо солить черный груздь?.

 

[Юрист63]

Я черные грузди вымачивал сутки и солил как белые, ел через месяц

 

[rattus]

А в Берендено на смену маслятам пришли грузди и волнушки...........

 

[Коляныч]

Волнушки просто обожаю, а вот белые такие грибы, как на фотке, я брать боюсь.

 

[rattus]

Волнушки просто обожаю, а вот белые такие грибы, как на фотке, я брать боюсь.

по дороге с одним мужиком разговорился....он волнушки прям так жарит или варит....я же всегда вымачиваю.....как и эти грузди белые......а ты волнушки как готовишь?

 

[Гиви]

.....................

 

[Юрист63]

Набрал сегодня зонтиков ведерко, подскажите кто что с ними делает.

 

[Пчела]

Я выбрасываю, а вернее вообще не беру. Гиви завидую, у нас пока рыжик не пошел.

 

[Kesha]

Конечный Продукт вчерашней рыбогрибаловки

 

[Гиви]

...................

 

[Гиви]

..........................

 

[Гиви]

......................

 

[Kesha]

Женя,после закрутки баночки нуно ставить к верх ногами что бы проверить на герметичность
...... вот так



А где Ты у баночек ноги видел? Лично я ставлю вверх ДО-НЫШ-КОМ

 

[Гиви]

А я взял,и кавычки поставил

 

[Kesha]

Умничка
Паехали завтра на Рыбалку

 

[Чел]

Сидите оба дома. Итак, вокруг Москвы ни рыбы ни грибов не осталось...

 

[Kesha]

Сидите оба дома. Итак, вокруг Москвы ни рыбы ни грибов не осталось...

 

[ssv]

Да уж рыжики конечно вне конкуренции, но у нас пока были другие планы, а времени в обрез, только после обеда в пятницу часа три и до обеда в субботу. Короче надыбали штук 500 белых, немного всяких разных для засолки , а подберезовиков и подосиновиков брали только мелких для сушки и замораживания. Очень много " зеленух", по месному переросших белых, таких тоже не брали. Но парочку фоток сделал, сейчас попробую вставить.. Грибы снились пол ночи, теперь только за опятами съездить осталось и жевать грибы можно целый год без выходных...

 

[ssv]

А вот и фото, может кто не видел грибов...

 

[Юрист63]

ssv, а в каких краях были?